本格的で美味しいメロンのアイスキャンディーの作り方です。
フレッシュメロンで作るビタミンたっぷりのアイスキャンディーのレシピです。
果汁１００％なので、とってもヘルシーです。
簡単に作ることができるので、子供おやつなんかにも最適です。
さらにアレンジを加えてオリジナルのアイスキャンデーなんかも
作れてしまいますね！
「メロンアイスキャンディーのおいしい作り方」の続きを読む »
手作りバレンタインケーキには、カップケーキが活躍します。思いの伝わるかわいいデザインのカップケーキの作り方とデコレーションアイディアです。
カップケーキだと大きすぎて食べきれない事もないし、いろいろなオリジナルデザインをできるし、大掛かりなチョコレートケーキに比べて簡単に作れるのもgoodです。
まずは、カップケーキの基礎作りです。ホットケーキ粉を使って、電子レンジで簡単にカップケーキを作る方法です。簡単で美味しいレシピです。
「バレンタインレシピ：手作りカップケーキの作り方＆デコレーション方法集」の続きを読む »
バレンタインデーの手作りチョコレートとしても、特別なギフトにしても最適な、ストロベリーチョコディップの作り方レシピと、いろいろなデザインの描き方を集めました。
タキシードを着たイチゴ、チョコチップをまとったイチゴ、ホワイトチョコレートディップイチゴ、３色イチゴ、などなどもらって嬉しい可愛いデザインのチョコレートディップイチゴがいっぱいです。
ぐるぐるに巻いた可愛い棒付きキャンディー飴の作り方です。 手作りのロリポップは、ギフトにしても可愛くて喜ばれます。
[レシピ]クリスマスを盛り上げる、とても可愛いイチゴのサンタクロースの作り方です。とても簡単にとてもかわいいイチゴのデザートが作れます。クリスマスケーキのデコレーションにしても、キュートです。
１粒のイチゴを使って１体の「サンタクロース」を作るのですが、ちょとした作り方の違いで、イメージの違うストロベリーサンタクロースができあがります。
いちごサンタwithチーズクリームとチョコレート
手順
ステップ１
円すい形に近いイチゴをチョイスする上から１／３をカットして、水気を拭いておく
ステップ２
バタークリームを作る
クリームチーズ５０gを常温におき、柔らかくする
砂糖２０gとレモン大さじ１を加えて、泡立て器でよく混ぜる
生クリーム１／４カップを少しずつ加えて、よく混ぜ合わせる
ステップ３
絞り器に入れて、カットしたイチゴの間に絞り、イチゴの帽子をのせるステップ４
溶かしたチョコレートを口の小さい絞り器に入れて、サンタの顔を描く
いちごサンタwith生クリームと白ごま
手順
ステップ１
イチゴの上部、サンタの帽子になる部分をカットして、水気を拭くステップ２
固めの生クリームを作る
脂肪分の多い生クリームをチョイス、ボウルに入れて手動の泡立て器で泡立てる
ある程度泡立ってから砂糖とレモンを数滴入れて、さらに混ぜる
温度を低く保つ為に、氷水をボウルの下に置くとよいです
いちごサンタwithホイップクリームと黒ごま
手順
ステップ１
イチゴの上から１／３をカットして、水気を取るステップ２
市販のスプレー缶タイプのホイップクリームをいちごの間に挟むボタンとサンタの帽子の上のボンボンを、ホイップクリームで描く
ステップ３
黒ごまで、サンタの目をつける
いちごサンタwithスポンジケーキとアイシングとチョコチップ
手順
ステップ１
イチゴの上部１／３をカットして、ペーパータオルで水気を拭くステップ２
イチゴの下部の上にアイシングで、ぐるりと１周サンタのヒゲを描く。フロントは多め。ステップ３
２の上に、カットしたスポンジケーキをのせ、アイシングとチョコチップでサンタの目をつける（スポンジケーキは、カステラやスフレなどでも応用できます）ステップ４
イチゴの帽子をのせて、帽子のふわふわをアイシングで描く
定番のストロベリーとバナナのスムジーです。
エネルギーがでて朝食にも最適な、美味しいレシピです。
スムージーは飲みやすいので、朝におやつにお勧めです。
特にストロベリーとバナナは相性も抜群ですよね。
健康にもお腹の調子を整えるにも、こういったヘルシーなドリンクから
普段の生活に取り入れていきたいですね。
もちろん、子供のおやつに作ってあげても、喜ばれること間違いなしです！
家族で揃っておいしく飲んでみましょう！！
材料
1本 バナナ
6個 大きめのストロベリー
1カップ ヨーグルト
1/2カップ ミルク
2ティースプーン シュガー
手順
ステップ１
材料を全部ブレンダーに入れて、ハイスピードでスムーズになるまで混ぜる。
ストロベリーはお好みで数を増やしてもOK。
冷たさを増したい時は、氷をいっしょに入れてブレンドする。
お好みでキウィ1/2個を足すと、定番な味に甘すっぱさとさわやかさが
プラスされて、こちらも美味しいです。
朝食やおやつに、お腹も満足する美味しいスムージーです。
ヨーグルト入りのスムージーは、とてもまろやかです。
簡単に作ることができるので、毎日飲んでヘルシーな食生活のお伴に
したいですね。
子供におやつにも適しています。
ジュースや炭酸飲料ばかりではなく、こういった手作りの飲み物も
きっと喜ばれますよ。
材料
熟したマンゴー 半分
熟したパパイヤ 半分
熟したバナナ 1本
1/4カップ 100%オレンジジュース
1/4カップ 低脂肪ヨーグルト
1/2カップ スキムミルク
1ティースプーン ハチミツ
2カップ 氷
手順
ステップ１
すべての材料をブレンダーに入れて、ハイスピードでスムーズになるまで混ぜ合わせる。実は手順は１つだけです。
材料さえ揃えてしまえば、あとはブレンダーで混ぜるだけです。
すごくお手軽で簡単ですので、是非お試しあれ！
ホテルの朝食のようなふわふわの卵は、オムハヤシやサンドイッチなどのお料理も１ランク上の美味しさにしてくれます。
ふわふわ卵のレシピ
材料
卵 ４個
生クリーム 大さじ２
マヨネーズ 大さじ１
塩コショウ 少々
オリーブオイル（バターでもOK） 大さじ１
手順
ステップ１
卵をボウルに割り入れ、塩こしょうを少々ふり、かき混ぜ器でよくかき混ぜるステップ２
熱したフライパンにオリーブオイルを全体にまわし入れ、溶いた卵を一気に流し入れるステップ３
菜箸でゆっくり軽くまわし、卵をくずしすぎないように火を通す炒り卵のようにパラパラに炒めないように注意！
ステップ4
素早く半熟くらいまで火を通したら、火を止める火を通し過ぎると固くなるので注意！
出来上がったふわふわ卵をずっとフライパンにおくと、フライパンの余熱で火が通り過ぎてしまいます。出来上がったらお皿に盛りましょう。
このままの手順で、卵を折って焼けばふわふわオムレツの完成です。具入りのオムレツや卵焼きを作る際にも、生クリームか牛乳とマヨネーズを少々入れると、卵が柔らかくてフワフワになります。さらにトロトロ感を加えて、「ふわとろ卵」にしたい場合は、チーズを加えて作ります。
マンゴーとヨーグルトの、まろやかで美味しいスムジーの作り方です。
朝食やちょっとしたおやつタイムに是非作ってみたいですね。
おいしくヘルシーなマンゴーヨーグルトスムージーはおススメです！
材料
1カップ マンゴー 熟したもの
1カップ 低脂肪ヨーグルト
シュガー 少々
1/2カップ 氷
ミルク 少々
手順
ステップ１
マンゴーの皮を剥き、スライスする。ステップ２
マンゴー、ヨーグルト、好みの分量のシュガー、砕いた氷をブレンダーに入れ、スムーズになるまでハイスピードで混ぜ合わせる。ステップ３
２がぼてっとしすぎている場合は、少しずつミルクを足して、調節する。
マンゴーとオレンジがベストマッチ、美味しいスムージーです。
ちょっとしたおやつに、疲れた時のリフレッシュメントに是非
試してみたいですね！
材料
1/2カップ 100%オレンジジュース
1/2カップ 完熟マンゴー
1/2カップ 氷
ハチミツ 少々
手順
ステップ１
マンゴーの皮を剥き、スライスする。ステップ２
オレンジジュース、マンゴー、好みの分量のハチミツをブレンダーに入れて、ハイスピードで30秒ブレンドする。ステップ３
氷を加えて、スムーズになるまでブレンドする。